Indyk brązowy

Odmianę tę wyprowadzono drogą selekcji z indyków rasy Standard-bred Bronze. Wyselekcjonowaną rasę nazwano Broad Breasted Bronze,w skrócie BBB. Pod względem charakteru upierzenia oraz cech gatunku odpowiada typowi dzikiego indyka meksykańskiego. Barwa upierzenia, określana zwykle jako brązowa, jest na piersi, szyi i grzbiecie czarna, mieniąca się kolorami zielonozłotym lub fioletowomiedzianym. Każde pióro na piersi ozdobione jest czarną, aksamitną obwódką. Na złożonym skrzydle uwydatnia się szeroki, poprzeczny pas barwy kasztanowooliwkowej. Lotki skrzydła są brudnobiałe z wyraźnym poprzecznym prążkowaniem. Pióra pokrywowe ogona mają kasztanową lub brudnobiałą obwódkę. Sterówki ogona są bardzo szerokie, ciemne, delikatnie prążkowane z szarobrunatną obwódką na końcu. Od propagowanej do niedawna rasy Standard Bronze odmiana Broad Breastet różni się nie tylko większym ciężarem ciała, ale przede wszystkim lepiej umięśnionymi piersią i udami.